先日、ショアジギで鯛を釣りました
鯛を持ち帰ってから、捌くのをどうしようか?と思ってました
去年、船釣りで鯛を5匹釣って捌くのに苦労しました
スーパーに行けば500円でやってくれる、との話を聞いていたので持って行きました!
待っている間、魚を見てると 鯛が売られてました!
同じサイズ!
何と!
7800円也!
高~!
今回は、サイズがデカイので
これを、持っていくと、こうなりました!
さすが、職人!そして、鯛のアラで鯛飯を炊きました!
出汁が効いて美味かった!
あと、澄まし汁
これは、外せません!
刺身も当然食べました!
今回は、半分だけ使いました
デカイと一度には食べきれません!
やっぱり、鯛は良いですね~
また、デカイ魚が釣りたいです!
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こんばんは~
なっなんと贅沢な!^^;
まるでお正月の料理ですね~
美味い魚が食べたいで~す^^v
san-kunさん こんばんは~
すみません 贅沢です!
釣った時ぐらいは贅沢しないと!と思いまして^^
岬に遠征して下さいね~
鯛飯も汁も美味そうです!
実は僕、澄まし汁大好き人間なのです!
美味しいお汁食べるために魚釣り頑張ろ~☆
FRESHさん こんばんは~
澄まし汁 最高ですよね~
特に刺身で一杯やった後とかは!
素麺入れても美味いですよね
こんばんわー
鯛はシーズン問わず美味しいですよね~。
特に自分で釣り上げたのは格別です。。
今度は更に大物をお待ちしています!!
じゃんさん おはようございます
やっぱり、鯛は良いですよ!
自分で釣った魚は一味違います
次はいつ大物釣れるでしょうか!
おはようございます♪
スーパーで料理してくれるんですね~
知らなかったです!
この辺りのスーパーはやってくれるのでしょうか
今度聞いてみます
出刃包丁はあるのですが
あまり大きいと
頭が割れないんですよね~(*゚∇^*)
mikiっちさん こんにちは~
そうなんですよ~
鮮魚コーナーでやってくれるみたいです
1匹あたりで料金がいる所と
何匹でも同じ料金の所があるみたいです
鯛は特に頭が固いですよね~
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